商用水觸媒洗菜機
工作原理：
通過以水為介質原料，電化無需添加任何化學材料，產生高能粒子簇射，高能粒子簇射轟擊核心周圍水分子，使水分子發(fā)生裂解產生水觸媒功能團，水觸媒功能團具有非常高的氧化還原電位(2.8ev)的羥基水,從而快速氧化殺滅水中食材上的病毒細菌、等致病微生物，高效降解農藥、激素、抗生素等化學殘留，水觸媒功能團可快速還原降解產物為水、CO2、無機鹽，對人體及環(huán)境安全無害。
產品概述：
商用水觸媒洗菜機適用于凈菜加工的清洗設備。該設備內部設有水觸媒凈化裝置，能夠去除蔬菜上大部分的泥土、雜質、殘留；有效的去除農殘、殺滅細菌和病毒，可充分洗滌，保證物料干凈、衛(wèi)生，確保清洗效果。該設備采用先進的智能控制系統(tǒng)，適用多樣化需求?？商幚砬蟹趾蟮氖卟艘部梢蕴幚聿糠终檬卟恕⑶压?br />
功能概述：
★適用于葉菜類、根莖類蔬菜的清洗，滿足商用廚房及中央廚房配套使用；
★該設備內部設有水觸媒凈化裝置，能夠有效的去除蔬菜上的農殘、細菌、雜質等；
★該設備采用先進的智能控制系統(tǒng)，具有語音控制、自動排水、故障報修等功能；
特點：
★水觸媒羥基水離子凈化技術，能有效地將蔬菜中的農殘、殺滅細菌；
★凈化產能100-300千克/小時，可以滿足400-800人的供應需求，本產品有三種型號可根據客戶需求選擇不同產能的產品；
★智能控制系統(tǒng)，可語音控制、具備定時清洗和自動排水、故障保修等功能，節(jié)省時間、提高生產加工效率；
★除電機、電器相關外部件，機體均采用SUS304不銹鋼材質，完成符合食品加工安全要求。
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