水觸媒食材凈化機是一種利用水觸媒技術對食材進行高效凈化的設備,其核心原理是以水為介質,通過激發水分子裂解產生羥基自由基(·OH)等活性氧物質。這些高能量活性物質具有強氧化性,能夠破壞細菌、病毒等微生物的細胞壁結構,使其代謝過程受阻,從而實現高效殺菌,同時可打開農藥、激素、抗生素等有機化合物的共價鍵,將其分解為二氧化碳、水和無機鹽等無害物質。
該設備在食材凈化方面表現z越,可去除果蔬表面90%以上的農藥殘留,對大腸桿菌等常見致病菌的殺滅率超過99%,且能降解肉類中的瘦肉精等有害物質。其凈化過程不添加任何化學試劑,無二次污染風險,降解產物均為環境友好型物質,同時通過精準控制處理時間與功率,可最大限度保留食材中的維C、葉綠素等營養成分。
一、準備工作
放置設備:將水觸媒食材凈化機放置在平穩的工作臺上,確保機器水平且穩固。
連接電源:將電源線插入機器底部的電源插口,并接通電源。注意檢查電源電壓是否符合機器要求。
檢查水位:在機器的清水槽中加入適量的水,確保水位達到規定的z低水位線。不同型號的機器可能有不同的水位要求,具體請參照說明書。
二、選擇凈化模式
根據食材選擇模式:根據需要凈化的食材類型(如肉類、海鮮、果蔬等),選擇合適的凈化模式。部分機器可能還提供不同的強度或時間設置,可以根據食材的污染程度或新鮮度進行調整。
調整參數:如果機器支持,可以根據實際情況調整凈化時間、水流強度等參數。一般來說,凈化時間越長,效果越好,但也可能對食材的口感和營養造成一定影響。
三、放置食材
準備食材:將需要凈化的食材準備好,去除表面的泥土、雜質等。對于大塊的食材,可以切成適當大小的塊狀,以便更好地進行凈化。
放入凈化倉:將準備好的食材放入機器的凈化倉中,注意不要超過凈化倉的最大容量。同時,確保食材之間留有適當的空間,以便水流能夠充分接觸每個角落。
四、啟動凈化
蓋上蓋子:確保所有食材都已放入凈化倉后,蓋上機器的蓋子,并確保蓋子緊閉,以防止水濺出。
啟動機器:按下機器上的啟動按鈕,此時機器將開始工作,顯示屏上會顯示相關的工作狀態和時間。
等待凈化完成:在凈化過程中,機器會產生微納米氣泡和羥基自由基等有害物質,對食材進行深層清潔。此時,請勿隨意打開蓋子或中斷凈化過程。
五、取出食材
凈化完成提示:當機器發出凈化完成的提示音或顯示屏上顯示凈化完成后,即可打開蓋子取出食材。
沖洗食材:雖然機器已經對食材進行了凈化處理,但為了確保食材的衛生和安全,建議在使用前再次用清水沖洗一遍。
六、清理與保養
清理機器:使用完畢后,及時清理機器內部的積水和殘留物。可以拆卸機器的部件進行清洗,但請注意不要損壞機器的內部結構。
定期保養:按照說明書的要求定期對機器進行保養和維護,如更換濾網、清洗水箱等。這可以延長機器的使用壽命并保持其良好的凈化效果。
